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2006.08.3114:01

トイプードル★ちょっと収穫


ちょっと収穫   



殆ど世話をしていなかったのに、プランターで
しっかり育ってくれて、実まで収穫できました。
そのありがたくも逞しい植物とは


ミョウガです   


ミョウガ

薬味として我が家ではよく購入する野菜なんです。

ミョウガって地下茎から葉と花が別々に地上に出てくるので
ちょうど小さな竹の子みたいに顔を出すんですよ。

それに私たちが食べている部分は花なんですよ。
収穫しないで放っておくと白い花びらが出てきます。
私は自分で育てるまで知りませんでした。

ミョウガ


ちなみに「ミョウガを食べると物忘れが激しくなる」
とか「頭が悪くなる」などと聞いたことがありますが
これは全くの迷信だそうです。

むしろ香り成分のアルファピネンが
頭を非常にスッキリさせるとのことです。


ミョウガはショウガ科ショウガ属だそうですが
なんとなく味や形から
葱や玉ねぎと同類に思えるので
ガウディにはあげないようにしています。

実際のところ、どうなんでしょうね~?

まぁ、あえてあげる物でもないですけどね~。

せっかくの収穫ですが、 


ガウディには見せるだけ~


ミョウガ隊


ミョウガ隊、かわいいかな?
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テーマ : ☆☆といぷーどる☆☆ - ジャンル : ペット

コメント

いやいやプランターで細々と・・・・
しかもこの春、いっしょに植えてあったハーブが枯れたので
いっしょに捨てそうになったほど、いい加減な栽培なんです(笑)
マヨ和え、食べたことないです。それってミョウガが主役ってことですよね。
ミョウガが主役の料理は、お店でてんぷら食べたくらいで
我が家では専ら薬味ですよ~。

ミョウガ

すごい自分で栽培とは(>ゝ<)
私も意外と好きなんですよ(マヨ和え)
家内の実家で作ってるのか?畑で勝手に出来るのか?v-271

モグラはうちの花壇にも居ますが、見れるなんて珍しいですね!
確かにそっくりです・・うまい!

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Gaudi Gaudi
ぼくはトイプードルのガウディ
毛の色はレッド  男の子だよ。
2004年5月16日生まれ
静岡に住んでいるよ。




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